La ensaldilla clásica es un plato tradicional de la culinaria internacional, aunque sus raíces están a la región de Rusia. Representa una combinación espectacular de tubérculos cocidas, raíces en juliana, huevos cocidos duros y guisantes, todo cubierto en una crema exquisita a base de mayonesa, mostaza y aceite. Se presenta fría y es un pla